Խանութների մեծամասնությունը հաճախորդներին առաջարկում է որոշակի խմբերի ապրանքների շատ լայն տեսականի: Սա հատկապես վերաբերում է խոշոր սուպերմարկետներին, որտեղ պաշտոնների քանակը կարող է լինել հազարավոր: Հատուկ մարդիկ `վաճառականներ, համոզվում են, որ պատուհանները գրավիչ տեսք ունեն:
Առևտրի հիմնական սկզբունքները
Շուկայավարման տեսանկյունից, merchandising- ը գործողությունների ամբողջություն է, որն ուղղված է ապրանքների գրավչության բարձրացմանը ՝ տեսականի, դիրքում պատուհանում, գույների համակցություններ և ապրանքների «ցուցադրման» հետ կապված այլ խնդիրներ օգտագործող տարբեր տեխնիկա:
Դարակների և ցուցափեղկերի ապրանքների ցուցադրումը կազմակերպելու երկու հիմնական մոտեցում կա: Առաջինը երբեմն անվանում են «տեսողական առևտուր» և հիմնականում կապված է գնորդի ընկալման վրա ազդեցության հետ: Օրինակ, այն փաստը, որ կատեգորիայի ամենաթանկ իրերը հակված են լինել աչքերի մակարդակին, այս մոտեցման արդյունք է: Տեսողական առևտուրը սերտորեն կապված է հոգեբանության և դիզայնի հետ, քանի որ հաշվարկման մեթոդների մշակումը հաշվի է առնում մարդու ընկալման առանձնահատկությունները և օգտագործում է նաև մանիպուլյացիոն տեխնոլոգիաներ:
Կատեգորիայի առևտուրը մեծածախ մանրածախ առևտրի ձեռնարկող մոտեցում է: Դա հիմնված է այն փաստի վրա, որ որոշակի տեսակի ապրանքների մատակարարներն ու արտադրողները հատուկ համաձայնագիր են կնքում խանութի հետ, որը հստակ սահմանում է իրենց ապրանքների ցուցադրման կանոնները: Այս մեթոդը դիստրիբյուտորներին թույլ է տալիս առաջխաղացնել որոշակի դիրքեր ՝ հասնելով դրանց տեղադրմանը պատուհանի առավել շահավետ մասերում: Այս պարագայում սուպերմարկետի կամ խանութի աշխատակիցների պարտականությունները կրճատվում են միայն ապակիներում ապրանքների պաշարները համալրելով ՝ չխորանալով դրանց տեղադրման սկզբունքների խճճվածության մեջ:
Merchandiser- ի աշխատանք
Սուպերմարկետների մեծ մասի անձնակազմի աղյուսակում կան վաճառականների դիրքեր: Հիմնականում, սակայն, նրանց գործառույթները ներառում են բացառապես թարմացնել դարակների ապրանքը ՝ նախկինում հայտնի ցուցադրման սկզբունքի համաձայն: Իրականում, այդպիսի առևտրականների աշխատանքային պարտականությունները շատ չեն տարբերվում սովորական տեղափոխողների պարտականություններից, բացառությամբ, որ սուպերմարկետի սրահում աշխատել նշանակում է պահպանել որոշակի հագուստի ծածկագիր: Ինչ վերաբերում է սուպերմարկետներում վաճառականների վարձատրությանը, ապա դա նույնպես համեմատելի է ոչ հմուտ անձնակազմի աշխատավարձի հետ: Այնուամենայնիվ, այս պաշտոնը լավ տարբերակ է առևտրում կարիերա սկսելու համար. Բավարար փորձ ունենալով ՝ առևտրականը կարող է զբաղեցնել վաճառքի օգնականի պաշտոնը, այնուհետև գանձապահ, հերթափոխի վերահսկիչ, ապրանքի կառավարիչ կամ նույնիսկ խանութի ադմինիստրատոր:
Բաշխիչ կազմակերպություններում կա նաև առևտուր անողի դիրք, բայց աշխատանքային պարտականությունները բոլորովին այլ են: Այս աշխատակիցներն իրենց գրեթե ամբողջ աշխատանքային ժամանակն անցկացնում են մանրածախ կետերի ճանապարհին ՝ ոլորտում ապրանքների ցուցադրումը դիտարկելով, խանութների աշխատակիցներին խորհուրդ տալով և մրցակիցների աշխատանքը դիտարկելով:
