Հրուշակեղենի բիզնեսի գրավչությունն անընդհատ անհերքելի է եղել: Այսօր այս ուղղության ընտրության ճշգրտությունը նույնպես կասկածից վեր է:
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հրուշակեղեն բացել, այսօր շուկայում միշտ տեղ կա, բացի այդ, բիզնեսի մոտավոր շահութաբերությունը կարող է լինել մինչև երեսուն տոկոս: Մեկ այլ հիանալի գործոն, որը անխափան դեր կխաղա, արտադրությունն ստեղծելու համար պահանջվող համեմատաբար փոքր գումարն է ՝ մոտավորապես չորս հարյուր հազար դոլար:
Նախքան խմորեղենի խանութ բացելը, դուք պետք է վերլուծեք շուկան: Փորձագետներն ասում են, որ արդեն կայացած տարածաշրջանային արտադրողներն ավելի հավանական է հաջողության հասնեն, որոնք աստիճանաբար տեղափոխվում են կենտրոն: Նրանց առաջարկած ապրանքը գնորդների համար գրավիչ է բոլոր առումներով, ինչը անխափանորեն ազդում է ինչպես ժողովրդականության, այնպես էլ վաճառքի վրա:
Ենթադրելով հրուշակեղենի բացումը ՝ անհրաժեշտ է մանրակրկիտ ուսումնասիրել ներդրումային խնդիրները: Այստեղ բարձր տեխնոլոգիական սարքավորումները դուրս են գալիս վերև: Ի դեպ, հարկ է նշել, որ արտասահմանյան արտադրության հրուշակեղենի սարքավորումները շատ ավելի էժան են, քան ներքին սարքավորումները:
Երկրորդ տեղում տարածքների վարձակալության խնդիրն է, որը երկու հարյուր քառակուսի մետր տարածքից կազմելու է տարեկան մոտավորապես երկու հարյուր հազար դոլար: Ավտոմեքենաների փոքր նավատորմի պարտադիր ներկայությունը, միջին հաշվով, կարժենա մոտ յոթանասուն հազար դոլար:
Հրուշակեղենի բացման բիզնես պլանի մշակման ընթացքում ծախսերի մեկ այլ հոդված, որը պետք է պլանավորվի, շուկայավարման բյուջեն է և բավականին ամուր:
Հրուշակեղենի խանութի պլանավորման և բացման հարցում անփոփոխ խնդիր է անձնակազմի ընտրության հարցը: Այս հարցում անհրաժեշտ է հաշվի առնել այնպիսի ասպեկտներ, ինչպիսիք են խանութների քանակը, որոնց արտադրանքը պետք է մատակարարվի սկզբնական փուլում, ինչպես նաև սպասվող տեսականի: Հիմնական ուշադրությունը պետք է դարձնել այնպիսի մասնագիտությունների գծով մասնագետների ընտրությանը, ինչպիսիք են մանրածախի մենեջեր և հրուշակագործ-տեխնոլոգ:
Հրուշակեղենի բացման նախապատրաստման հարցում կարևոր խնդիր պետք է տրվի տեսականին, որը պետք է հաշվի առնի ինչպես պահանջարկը, այնպես էլ վաճառքի շուկան: Ի դեպ, փորձագետները խորհուրդ են տալիս սկսել մանրածախ մանր խանութներով նորաբաց հրուշակեղենի խանութների արտադրանքը վաճառելու հարցը: Այս ալիքի աշխատանքը հարմարեցնելով ՝ կարող եք մտածել ավելի բարձր մակարդակի հասնելու մասին: