Որպես խոհարար լավ աշխատանք գտնելու համար անհրաժեշտ են առաջարկություններ: Եթե դրանք մատչելի են, մասնագիտացված կրթություն և պատշաճ փորձ ունեցող անձի համար այնքան էլ դժվար չէ աշխատանք գտնել սրճարանում կամ ռեստորանում: Ի վերջո, հասարակական սննդի հաստատությունները բացվում են ամեն օր, և գծի արտադրության անձնակազմի հավաքագրումը շարունակվում է գրեթե ամենուր, որտեղ նշանը վերջերս է փոխվել: Այլ բան է, եթե դուք խոհարարի աշխատանք եք փնտրում:
Անհրաժեշտ է
- - ամփոփում;
- - համակարգիչ;
- - Համացանց.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ստեղծեք ռեզյումե: Հաճախականությունը, որով ձեզ կհրավիրվեն հարցազրույցների, մեծապես կախված է նրանից, թե որքանով եք դա անում: Հիշեք, որ նախ պոտենցիալ գործատուները ծանոթանում են ռեզյումեին և հետո միայն (կամ չեն անում) դեմ առ դեմ հանդիպումներ: Փորձեք այն գրել առանց սխալների, հետևել ներկայացման տրամաբանական և ժամանակագրական հաջորդականությանը: Համոզվեք, որ նկարագրեք ձեր աշխատանքային փորձը, ինչպես նաև ձեր կրթությունը: Մի մոռացեք ձեր ռեզյումեում բարձրաձայնել այն անհատական հատկությունների մասին, որոնք, ձեր կարծիքով, կարող են ձեզ բնութագրել որպես լավ աշխատողի ՝ աշխատասիրություն, ճշգրտություն, նվիրվածություն և այլն, իհարկե, եթե դրանք իսկապես առանձնահատուկ են ձեզ համար:
Քայլ 2
Կատարեք պրոֆեսիոնալ պորտֆոլիո ՝ լուսանկարչից պատվիրելով ձեր պատրաստած ամենահետաքրքիր ուտեստների տասնյակի ֆոտոսեսիան: Շատերն իրենց լուսանկարում են սիրողական ֆոտոխցիկով (կամ նույնիսկ ավելի վատ ՝ բջջային հեռախոսով): Դուք չպետք է անորակ լուսանկարներ ուղարկեք ձեր գործատուին. Նախ դժվար է տեսնել դրանց վրա ուտեստ մատուցելը, որով հավանաբար հպարտ եք, և երկրորդ ՝ անորակ լուսանկարներ դիտելը ստիպելը մի տեսակ անհարգալից վերաբերմունք է:, Ընդհանուր առմամբ, ավելի լավ է լուսանկար պատվիրել մասնագետից: Մեկ այլ կարևոր կետ. Պատկերները ձևաչափեք այնպես, որ ընդհանուր առմամբ դրանք կշռեն ոչ ավելի, քան 2-3 ՄԲ: « Անր» նամակի կցորդները նախազգուշական վիճակի մեջ են դնում կադրերի կառավարիչներին: Թերեւս նրանցից մեկը անգիտակցաբար որոշում է կայացնում, որ վիրուսը նամակում ընդհանրապես չի բացելու այն, իսկ մյուսները կարող են սահմանափակել մուտքային փոստի չափը:
Քայլ 3
Ձեր հարցազրույցին գնալիս հնարավորինս պահպանողական հագնվեք: Հիշեք, որ գործատուն ենթադրում է, որ խոհարարը ստեղծագործական միավոր է, բայց նա ակնկալում է գտնել, առաջին հերթին, համարժեքորեն ղեկավարվող աշխատող: Հարցազրույցում փորձեք լինել բնական, դիտել խոսքի տեմպը. Խոսքը չպետք է լինի ավելի դանդաղ կամ արագ, քան խոսում եք առօրյա կյանքում: Նախապես մտածեք այն հարցի պատասխանի մասին, որը բոլոր հավաքագրողները, առանց բացառության, տալիս են. «Ինչո՞ւ թողեցիք ձեր վերջին աշխատանքը»: Մի նախատեք նախորդ գործատուներին, հատկապես ուռճացնելով ու չափազանցնելով: Հիշեք, որ ցանկացած մետաղադրամ ունի երկու կողմ, և նախկին ղեկավարը կարող է մի փոքր այլ կերպ տեսնել ձեր բաժանման իրավիճակը: Երբեք մի ասեք, որ հեռացել եք, քանի որ ձեզ ստիպել են եփել անորակ արտադրանքներից կամ ձեզ թույլ չեն տվել դուրս գրել, ինչպես նաև այլ նմանատիպ այլ բաներ: Unfortunatelyավոք, գրեթե բոլոր ռեստորանատերերը ձգտում են կրճատել ծախսերը և ակնկալում են, որ խոհարարները կոշտ, կեղտոտ միսը կդարձնեն հիանալի մանր կտրվածք, չնայած հարցազրույցում նրանք կարող են միանգամայն վրդովվել ձեզանից:
