Գիշերային ակումբի ադմինիստրատորը պետք է համատեղի աշխատակազմի աշխատանքը կազմակերպող մենեջերի և հաստատության ներկայացուցչի գործառույթները, որը հաճելի մթնոլորտ է ստեղծում հյուրերի համար: Նրա պարտականությունները ներառում են կոնֆլիկտային իրավիճակների լուծում: Բացի այդ, լավ ադմինիստրատորը պետք է լինի իր ակումբի դեմքը. Չէ՞ որ նա նա է, ով կապվում է այցելուների հետ: Պատրա՞ստ եք փորձել ինքներդ ձեզ այս կարգավիճակում: Դրանից հետո փնտրեք թափուր տեղ ունեցող հարմար ակումբ և գրանցվեք հարցազրույցի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կատարեք ճիշտ ռեզյումե: Ադմինիստրատորը պետք է լինի շփվող, դրական, ընկերասեր, մարդկանց կառավարման փորձ ունենա, չկորչի սթրեսային իրավիճակներում, առանձնանա արդյունավետությամբ և պատրաստ լինի անկանոն աշխատանքային ժամերին: Համոզվեք, որ ստուգեք այս կետերը ձեր ռեզյումեի վրա:
Քայլ 2
Արդեն աշխատել եք հասարակական սննդի կազմակերպման կամ ժամանցի հաստատությունում: Նշեք այս կետը «աշխատանքային փորձ» սյունակում: Կարևոր չէ `դուք պարզապես կինոթատրոնում տոմսեր եք ստուգում, թե սրճարանում հաճախորդներ եք սպասարկում: Դուք այլևս նորեկ չեք այս բիզնեսում, և սա է գլխավորը: Ձեր ռեզյումեին կցեք լավ գունավոր լուսանկար. Դա ձեզ բարենպաստ տարբերակելու է հավանական դիմորդների հոսքից:
Քայլ 3
Գտեք համապատասխան թափուր աշխատատեղեր ՝ օգտագործելով մասնագիտացված կայքեր կամ թերթեր: Կարող եք ուղղակիորեն կապվել ձեր նախընտրած ակումբի հետ. Երբեմն HR մենեջերները պարզապես չեն հասցնում թարմացնել թափուր աշխատատեղերի ցուցակը: Բացի այդ, ակումբներում անձնակազմի շրջանառությունը բարձր է: Սկսեք ձեզ համար հետաքրքրող վայրերից. Միանգամայն հնարավոր է, որ դուք կարողանաք տեղ գտնել ձեր երազած ակումբում:
Քայլ 4
Պատրաստվեք ձեր հարցազրույցին: Դուք պետք է բավականաչափ ժամանակակից տեսք ունենաք, բայց ոչ անարգող, քանի որ դիմում եք վարչական պաշտոնի: Պոտենցիալ գործատուի հետ խոսելիս եղեք ազատ, բայց քաղաքավարի: Նախապես պլանավորեք ձեր մասին կարճ պատմություն: Մի ամաչեք և մի արհամարհեք ձեր արժանիքներն ու նվաճումները: Ընկալեք զրուցակցին որպես հյուր - եթե կարողանաք համոզել նրան, որ դուք ամեն հնարավորի լավագույն թեկնածուն եք, ապա կհաղթահարեք հետագա աշխատանքը:
Քայլ 5
Որոշ հաստատություններ կարող են ձեզ առաջարկել «սթրեսային հարցազրույց»: Ձեզ կխանգարեն և ձեզանից կխնդրեն անել ինչ-որ անսովոր բան, օրինակ ՝ երգելը: Հնարավոր է ՝ ստիպված լինեք սպասել շեֆին կամ, ընդհակառակը, փնտրել նրան անծանոթ շենքում: Եթե այս փոքրիկ բաները ձեզ նյարդայնացնում են, մտածեք այդ մասին. Միգուցե քմահաճ հյուրերի և կամակոր մատուցողների ու բարմենների հետ աշխատելն ընդհանրապես ձեզ չի՞ սազում: Ակումբում սթրեսային իրավիճակները աշխատանքային առօրյան են:
Քայլ 6
Եթե դուք անփորձ եք, բայց իսկապես ցանկանում եք դառնալ ադմինիստրատոր, անցեք անվճար պրակտիկայի կամ «օգնականի» պաշտոն: Կարող եք ծանոթանալ ակումբային բիզնեսի նրբություններին և բարելավել ձեր ռեզյումեն: Նշեք, թե որքան կտեւի ձեր ստաժի ժամկետը, և երբ կարող եք հույս դնել ձեր առաջին աշխատավարձի վրա: Համարեք այս աշխատանքը որպես դասավանդում: Հասկանալով դա ՝ կարող եք ինքներդ ձեզ գտնել մի տեղ ՝ մշտական աշխատավարձով և լավ հետաքրքրությամբ:
