Վերջերս գարեջուրը մեծ տարածում է գտել բնակչության շրջանում, ուստի մեր ժամանակներում փաբ բացելը փոքր սկսնակ կապիտալի բավականին հաջող ներդրում է, որն ունի սկսնակ ձեռնարկատեր:
Գարեջրի կամ գարեջրի վաճառքի տաղավարը նախատեսում է այնպիսի իրավական ձև, ինչպիսին է անհատ ձեռնարկատերը, քանի որ ապրանքների հիմնական սպառողներն անհատներն են: Բացի այդ, նման իրավական ձևը ծանրաբեռնված չէ հաշվապահական հաշվետվություններով և ունի պարզեցված հարկման համակարգ:
Սկզբում, նման բիզնես սկսելու ժամանակ, դուք պետք է վերլուծեք ձեր ֆինանսական հնարավորությունները, կազմեք մոտավոր բիզնես պլան և այնուհետև գրանցվեք լիցենզավորող բոլոր մարմիններում `համաձայն կարգավորիչ պահանջների և կանոնակարգերի: Հնարավոր է փաբ բացել միայն քաղաքային իշխանության թույլտվությամբ, SES- ի եզրակացությամբ, պետական հրդեհային վերահսկողության եզրակացությամբ: Դրանից հետո որոշեք փաբի գտնվելու վայրը, միաժամանակ հաշվի առնելով, որ փաբը պետք է տեղակայված լինի մոտակա կրթական հաստատություններից 100 մետրից ոչ ավելի հեռավորության վրա: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ընտրել սենյակ, որը պետք է համապատասխանի երեք տեսակներից մեկին: Սա կարող է լինել առանձին մուտքով սենյակ, որը գտնվում է շենքի նկուղում կամ առաջին հարկում, կամ սուպերմարկետից կամ մեծ մթերային խանութից վարձակալած մանրածախ տարածք կամ ձեր սեփական կրպակը: Գարեջրի տաղավարի կազմակերպման առավել օպտիմալ արժեքը ձեր սեփական կրպակն է: Վերջերս սիրված է դարձել կենդանի գարեջուրը, որը վաճառվում է ծորակով, հետեւաբար, ենթադրաբար, փաբը պետք է աշխատի շուրջօրյա, և դա կլինի օպտիմալ աշխատանքային ռեժիմը:
Գարեջրի աշխատանքի և այս տեսակի բիզնեսի շահութաբերության մեջ կարևոր է անձնակազմի ընտրությունը, որը պետք է լինի համարժեք, մաքուր և բարեխիղճ և ունենա առողջական վիճակ: Եթե կազմակերպչական բոլոր միջոցները կատարվեն, անհրաժեշտ է իրականացնել գովազդային արշավ, որը հաճախորդներ կգրավի: Գարեջրատան բացման գովազդային արշավը կարող է այնքան էլ ծախսատար չլինել, եթե այն կազմակերպվի մեծ հեռավորությունից տեսանելի սյուն կամ գունագեղ ցուցանակ տեղադրելու միջոցով: Կարող եք բարելավել պանդոկի աշխատանքը ՝ ընդլայնելով հարակից ապրանքների տեսականին: Սա կարող է լինել ձուկ, ընկույզ, չիպսեր կամ խորտիկ արտադրանք: