Դուք կարող եք գումար աշխատել բանջարեղենի վրա երկու եղանակով. Ապրանքներ գնելով հիմքերից և վաճառել դրանք ՝ մանրածախ վաճառքի կետ բացելով, կամ կայքում աճելով և վաճառելով դրանք կոլտնտեսությունների շուկաներում: Առաջին մեթոդը ենթադրում է մեծ կայունություն, բայց պահանջում է նախնական ներդրումներ: Երկրորդը հարմար է նրանց համար, ովքեր ունեն 10-15 հեկտար ազատ տարածք ունեցող անձնական հողամաս:
Դա անհրաժեշտ է
- - հող;
- - պարարտանյութեր;
- - մշակող;
- - սերմեր;
- - տնկիներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Որոշեք, թե որ բակի բանջարեղենն է առավել շատ պահանջվում ձեր տարածքում: Վերլուծեք, թե որքան աշխատատար է դրանք աճեցնելը: Ստուգեք նման ապրանքների վաճառքի գինը: Այս վերլուծությունից հեշտ է կռահել, թե որքան գումար կարելի է հավաքել բերքի իրացման համար: Սա ձեր բիզնես պլանի մի տեսակ է, բայց նաև պետք է արտացոլի հնարավոր ռիսկերը: Օրինակ ՝ վատ եղանակի, վնասակար միջատների ներխուժման, հիվանդությունների, որոնք ազդել են որոշակի պարտեզի բերքի բերքի վրա: Այս ռիսկերը նվազեցնելու համար իմաստ ունի գոնե 3-4 տեսակի բանջարեղեն աճեցնել, որպեսզի կարողանաք պաշտպանվել դրամական կորուստներից:
Քայլ 2
Աճեք վաղ բանջարեղեն վաճառքի համար: Մայիսին մի փունջ գազար երկու անգամ ավելի շահույթ կբերի, քան սեպտեմբերին վաճառված կիլոգրամը: Սա յուրաքանչյուր մարդու ոսկե կանոնն է, ով իր այգուց բանջարեղեն է վաճառում: Հաշվի առեք ջեռուցվող ջերմոցը վաղ բերքի համար: Դրա կառուցման գինը կվճարվի առաջին տարում, և դա շահավետ կլինի առնվազն հինգ տարի: Եթե հնարավոր չէ նման ջերմոց կառուցել, սահմանափակվեք ջերմոցով: Այն կարող է օգտագործվել վաղ կանաչի, գազար և բողկ աճեցնելու համար `փնջերով, վարունգով, լոլիկով և այլն:
Քայլ 3
Վերլուծեք, թե մոտակա քաղաքում կան շատ սրճարաններ և ռեստորաններ: Նրանց ճնշող մեծամասնությունը զգում է հազվագյուտ աղցանների ՝ lolo rosso և lolo bianco, radicchio, arugula, և շատ այլ տիպի ռեստորաններ կարելի է ձեռք բերել նախանձելի կանոնավորությամբ: Այս բանջարեղենային մշակաբույսերի մշակման գյուղատնտեսական տեխնոլոգիան շատ չի տարբերվում սովորական աղցանների գյուղատնտեսական տեխնոլոգիայից, իսկ կիլոգրամի արժեքը կարող է բարձրանալ 600-700 ռուբլի:
Քայլ 4
Գծեք ծնեբեկը: Այն պատկանում է թանկ աղանդերային բանջարեղենին, վաճառվում է շուրջ 250 գ քաշով փնջերով, պտուղ է տալիս 2-3 ամսվա ընթացքում (կենտրոնական շրջանում մարտից մայիս): Aնեբեկից սեզոնում հնարավոր է վաստակել մինչև 30-40 հազար ռուբլի, իսկ «մեծահասակների» տնկարկից դուրս գալը պահանջում է նվազագույնը `վերին հագնվելու, ջրելու և վաղ գարնանային հիլինգ:
Քայլ 5
Նախապես հոգ տանել վաճառքի կետերի մասին: Ինչ բանջարեղեն էլ ընտրեք աճեցման և հետագա վաճառքի համար, բիզնեսի շահութաբերությունը մեծապես կախված կլինի առևտրի վայրի «ճիշտությունից»: Շատ դեպքերում, բանջարեղենային արտադրանք մասնավոր վաճառականներին վաճառելը առավել շահավետ է կոլտնտեսությունների շուկաներում, որտեղ նրանց համար արտոնյալ տեղեր են տրամադրվում: Բայց կան բացառություններ: Օրինակ, եթե պատրաստ եք ամբողջ տարվա ընթացքում կանաչի մատակարարել, գրանցվեք, օրինակ, որպես իրավաբանական անձ չունեցող ձեռնարկատեր և կկարողանաք ապրանքներ վաճառել խանութների միջոցով:
